Der 1. Januar ist der perfekte Start für eine kleine Entgiftungskur um den Körper zu unterstützen. Die Tage des Schlemmens sind vorbei und gerade nach Silvester sollte man dem Körper helfen sich zu erholen und die Schadstoffe aus dem Körper zu spülen.
Ingwer hat viele gute Eigenschaften. Er wirkt antiseptisch, die Schärfe fördert die Verdauung, Ingwer entwässert und ist auch bei Erkätungen sehr ratsam. Die Durchblutung wird angeregt und Ingwerwasser ist dadurch ideal um eine Fastenkur zu unterstützen.
Himbeeren haben viel Vitamin C, zahlreiche Ballaststoffe und enthalten Magnesium und Kalium. Sie wirken reiniend und harntreibend.
Zitronen helfen Giftstoffe auszuspülen, sie stimmuliert die Leber und stärkt mit ihrem Vitamin C und Kaliumgehalt unser Immunsystem und auch sie wirkt harntreibend und Giftstoffe können so ausgespült werden.
Zutaten:
- 200g TK Himbereen, der abgetropfte Saft
- 200g Ingwer
- Saft einer halben Zitrone
- 2 Liter stilles Wasser
Zubereitung:
Ingwer schälen und in den Entsafter damit. Den entstandenen Ingwersaft zum Himbeersaft geben und eine halbe Zitrone auspressen und ebenfalls dazu geben. Den Saft nun mit 2 Litern stillem Wasser auffüllen und in den Kühlschrank damit.
Alternativ kann man das Detoxwasser auch im Topf erhitzen und warm genießen. Wie man es gerne möchte.
Einen gesunden Start ins neue Jahr für euch!
Nährwerte:
Total: 129 kcal, pro Portion 21 kcal
Kohlenhydrate: 22,68g
Eiweiß: 3,58g
Fett: 2,28g
